À LA CARTE

Ystävänpäivän à la carte -tarjous

Juhli ystävyyttä ja tärkeitä ihmisiä Ravintola Frejan maukkauden makujen äärellä!

Ystävänpäivänä 14.2. tarjoamme à la carte -asiakkaillemme pääruoka-annoksen yhteydessä lasillisen kuohuviiniä (12cl). Alkoholittomana vaihtoehtona Lehtikuohu. Lämpimästi tervetuloa!

Varaathan pöydän etukäteen. 

Alku

Escargots de Bourgogne L (G) 14 €

Paahdettuja etanoita valkosipuli-yrttivoissa ja paahdettua juurileipää

Portobello Carpaccio L, G 12 €

Marinoitua portobellosientä, rosepippuria ja pecorinojuustoa

Tartar L, G 15 €

Naudanlihatartar, piparjuurta, pikkelöityä karviaista ja rapeaa artisokkaa

Sydänsalaattia L, G 11 €

Grillattua sydänsalaattia, aurajuusto- ranchkastiketta ja rapeaa tattaria

Pää

Frejan Burger & Fries (G) 24 €

Grillattu naudanlihapihvi, perunabriossia, hapankermakastiketta, pepperjack -juustoa, pikkelöityä, rapeaa sipulia ja ranskalaisia perunoita

Frejan Veggie Burger & Fries (G) 22 €

Paahdettua portobellosientä, perunabriossia, hapankermakastiketta, pepperjack -juustoa, pikkelöityä ja rapeaa sipulia

Skrei-turskaa, sinisimpukkaa ja kukkakaalia L, G 32 €

Paahdettua turskanseläkettä, sinisimpukka Beurre blanc -kastiketta, kukkakaalipyreetä ja vihreitä rypäleitä

Iberico & Onion L (G) 30 €

Ylikypsää Iberico-porsasta, Pont Neuf -perunaa, karamellisoitua sipulikastiketta ja pähkinäcrumblea

Steak au Poivre L, G 39 €

Grillattu naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, manteli-haricotpapupaistosta ja ranskalaisia perunoita

Grillattua munakoisoa ja tofua V 25 €

Grillattua munakoisoa, pinaattia, rapeaa chilikastiketta, rapeaa nuudelia ja savustettua tofupyreetä

Jälki

Täysjyvävohvelia, hasselpähkinää ja jäätelöä L 14 €

Täysjyvävohvelia, vaniljajäätelöä, hasselpähkinäpraliinia, vaahterasiirappia ja suolapretzeliä

Sukulaku L (G) 12 €

Maitosuklaa namelakaa, lakujäätelöä ja salmiakkituillea

Jäätelö/sorbetti 7 €

Vaihtuva jäätelö/sorbettipalloannos, kysy tarjoilijalta päivän maut.

Juustoa ja lakkahilloa 11 €

Palat vaihtuvia kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta

Extrat

Ranskalaiset perunat ja dippi 5,50 €

Sivusalaatti 4 €

Bar Snacks

Paahdettuja pähkinöitä V, G 4 €

Marinoituja oliiveja V, G 4 €

Pikkeleitä ja leikkelettä M, G 8 €

Palat kotimaista juustoa ja lakkahilloketta 11 €

Salt & vinegar chips M, G 4 €

Talon juurileipää ja ruskistettua voita 5 €

Bar Menu kaikki yhteensä 30 € / hlö

Lasten lista

Turska L, G 12,50 €

Turskanseläkettä, ranskalaisia perunoita ja sitruunaa

Lasten burger L 12,50 €

Briossisämpylä, naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, majoneesia ja ranskalaisia perunoita

Lihapullat L, G 12,50 €

Lihapullat, ranskalaisia perunoita ja puolukkasurvosta

Kolmen ruokalajin menu 60 €

Viinipaketti 29 €

Escargots de Bourgogne L (G)

Paahdettuja etanoita valkosipuli-yrttivoissa ja paahdettua juurileipää

Steak au Poivre L, G

Grillattu naudan sisäfileepihvi, kermaista pippurikastiketta, manteli-haricotpapupaistosta ja ranskalaisia perunoita

Sukulaku L (G)

Maitosuklaa namelakaa, lakujäätelöä ja salmiakkituillea

Buffalon mozzarellaa, kesätomaattia
ja balsamicoa 15 €

Buffalon mozzarellaa, kesätomaattisalaattia ja tummaa balsamicoa / L, G

Sydänsalaattia Caesar 10 € / 16 € (pieni / iso)

Grillattua sydänsalaattia, Caesar-kastiketta, juurileipämurua ja raastettua parmesaania / L, (sis. kala)

Jättikatkaravunpyrstöjä ”pil pil”, vesimelonia ja chiliä 15 €

Grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä valkosipuli-chilimarinaadissa, pikkelöityä chiliä ja vesimelonisalaattia / L, G

”Kesäkeitto” 12 €

Tuoreita marinoituja kauden vihanneksia, tilli-piimäemulsiota ja mallasta / L

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta 11 €

Palat vaihtuvia kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta / L

Valkosuklaa pannacottaa, mansikkaa ja minttua 13 €

Pannacottaa, mansikkasorbeeta ja minttua / VL, G

Ananasta ja kookosta 13 €

Tuoreesta ananaksesta tehtyä sorbeeta ja rapeaa kookosmurua

Espoolainen artesaanijäätelö 7 €

(kysy päivän maut)

Kana tai jättikatkaravunpyrstö Caesar-salaattia 20 €

Grillattua kanan rintafileetä tai grillattuja jättiravunpyrstöjä, sydänsalaattia, caesar-kastiketta, juurileipämurua ja raastettua parmesaania / VL (sis. kala)

Frejan cheese burger 25 €

Perunabriossia, naudan täyslihapihvi, tuoreita kasviksia, cheddarjuustoa ja talonkastiketta, tarjoillaan ranskalaisten ja aiolin kera / L

Frejan kasvisburger 24 €

Perunabriossia, Beyond meat -pihviä, tuoreita kasviksia, cheddarjuustoa ja talonkastiketta tarjoillaan ranskalaisten perunoiden ja aiolin kera / L

Päivän kalaa, vaaleaa misoa ja grillattua broccoliinia 32 €

Paahdettua päivän kalaa, grillattua broccoliinia, palsternakkapyreetä ja vaalealla misolla maustettua Beurre blanc -kastiketta / L ,G

Iberico porsaan plumaa,
romescoa ja Manzanilla-oliivia 30 €

Grillattua iberico porsaan plumaa, romescokastiketta, punasikurisalaattia ja manzanilla oliivia / L, G

Sitrusrisottoa ja vuohenjuustoa 25 €

Sitruuna-valkoviinirisottoa, sokeriherneitä, minttua, pinjansiemeniä ja paahdettua vuohenjuustoa

Extrat

Ranskalaiset ja dippi 4,50 €
M ,G

Sivusalaatti 4 €
V ,G

TALON JUURILEIPÄÄ JA RUSKISTETTUA VOITA 3,5 €

Lasten lista

Lasten hampurilainen 12,5 €

Briossisämpylää, 100 g täyslihapihvi (saatavana myös kasvispihvi), cheddarjuustoa, ketsuppia, tuoreita kasviksia ja ranskalaisia / L

Lasten kala 12,5 €

Päivän kalaa, broccoliinia, palsternakkapyreetä ja remouladekastiketta / L, G

Lasten lihapullat 12,5 €

Perunamuhennosta, naudanlihapullia, kermakastiketta ja
puolukkasurvosta / L

Yli 10 hengen pöytävaruksiin pyydämme ennakkotilausta, kiitos!
freja@kassiopeia.fi | Puh. 044 414 8056

M = maidoton / L = laktoositon / VL = vähälaktoosinen / G = gluteeniton / (G) = saatavilla gluteenittomana V = vegaaninen

Lisätietoa ruoista ja ruokien allergeeneistä saat ravintolan henkilökunnalta.

Ravintola Frejan annos
Ravintola Frejan annos
Ravintola Frejan annos
Ravintola Frejan annos