À LA CARTE

Alku

Buffalon mozzarellaa, persikkaa ja pekaania 14 €

Buffalon mozzarella -salaattia, pikkelöityä persikkaa ja pekaanipähkinämurua
L, G

Parsa quiche, kananmunaa 65c ja parmesaania 15 €

Tuoreista parsoista tehty quiche, 65c kananmunaa ja raastettua parmesaania
VL

Kampasimpukkaa, mansikkaa ja avokadoa 14 €

Kampasimpukkaceviche, tuoretta mansikkaa ja avokadokreemiä
L, G

Parsakaalia, harissaa ja minttua 11 €

Paahdettua parsakaalia, harissa-vinaigrettea, tuoreita yrttejä ja minttujogurttia
L, G

Pää

Frejan burger 20 €

Perunabriossia, 200 g täyslihapihvi, paistettua pekonia, tuoreita kasviksia, cheddarjuustoa ja aiolia
L

Frejan kasvisburger 18 €

Perunabriossia, Beyond meat -pihviä, tuoreita kasviksia, cheddarjuustoa ja aiolia
L

Steak & fries 34 €

Härän ulkofileetä 200 g puuhiilillä grillattuna, grillattua sydänsalaattia, ruoholaukkamaustevoita, punaviinikastiketta ja ranskalaisia perunoita
L

Päivän kalaa, tilliperunaa ja creme ninon -vaahtoa 29 €

Paahdettua päivän kalaa, tilliperunaa, hernesalaattia ja samppanjalla maustettua tuorehernevaahtoa
L

Karitsaa, porkkanaa ja mustaa valkosipulia 32 €

Karitsan fileetä, karamellisoitua porkkanapyreetä, paahdettua porkkanaa ja mustavalkosipulikreemiä
L, G

Karamellisoitua porkkanarisottoa ja kevätvihanneksia 25 €

Karamellisoidusta porkkanasta tehtyä risottoa, parmesaania ja kauden kasviksia
VL, G

Extrat

Ranskalaiset & dippi / M, G / 4,5 €
Sivusalaatti / V, G / 4 €

Jälki

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta 11 €

Palat vaihtuvia kotimaisia juustoja ja lakkahilloketta
L

Valkosuklaapannacottaa  11 €

Valkosuklaapannacottaa, passionhedelmää ja basilikaa
VL, G

Raparperia ja kuohuviiniä 11 €

Haudutettua raparperia, raparperisorbeeta ja kuohuviini sabayon
L, sisältää alkoholia

Jäätelö/sorbepalloannos 6 €

Bar Snacks

Paahdettuja pähkinöitä / V, G / 4 €
Marinoituja oliiveja / V, G / 4 €
Pikkeleitä ja leikkelettä / M, G / 8 €
Pala kotimaista juustoa ja lakkahilloketta / 11 €
Salt & Vinegar Chips / M, G / 4 €
Talon juurileipää ja ruskistettua voita / 3,5 €

Koko Bar-menu 28 €/hlö

Lasten menu

Lasten hampurilainen 12,5 €

Briossisämpylä, 100 g täyslihapihvi (tai kasvispihvi) cheddarjuustoa, ketsuppia, tuoreita kasviksia ja ranskalaisia 

Lasten kala 12,5 €

Päivän kalaa, tilliperunaa, paahdettua porkkanaa ja remoulade-kastiketta 

Lasten lihapullat 12,5 €

Perunamuhennosta, naudanlihapullia, kermakastiketta ja puolukkasurvosta 

Kolmen ruokalajin menu 50 €

Viinipaketti 29 €

Parsa quiche, kananmunaa 65c ja parmesaania

Tuoreista parsoista tehty quiche, 65c kananmunaa ja raastettua parmesaania
VL

Päivänkalaa, tilliperunaa ja creme ninon -vaahtoa

Paahdettua päivän kalaa, tilliperunaa, hernesalaattia ja samppanjalla maustettua tuorehernevaahtoa
L

Raparperia ja kuohuviiniä

Haudutettua raparperia, raparperisorbeeta ja kuohuviini sabayon
L

Viiden ruokalajin menu 82 €

Viinipaketti 38 €

Parsa quiche, kananmunaa 65c ja parmesaania

Tuoreista parsoista tehty quiche, 65c kanamunaa ja raastettua parmesaania
VL

Kampasimpukkaa, mansikkaa ja avokadoa

Kampasimpukkaceviche, tuoretta mansikkaa ja avokadokreemiä
L, G

Karamellisoitua porkkanarisottoa ja kevätvihanneksia

Karamellisoidusta porkkanasta tehtyä risottoa, parmesaania ja kauden kasviksia
VL, G

Päivän kalaa, tilliperunaa ja creme ninon -vaahtoa

Paahdettua päivän kalaa, tilliperunaa, hernesalaattia ja shamppanjalla maustettua tuorehernevaahtoa
L

Raparperia ja kuohuviiniä

Haudutettua raparperia, raparperisorbeeta ja kuohuviini-sabayon
L

Yli 10 hengen pöytävaruksiin pyydämme ennakkotilausta, kiitos!
freja@kassiopeia.fi | Puh. 044 414 8056

M = maidoton / L = laktoositon / VL = vähälaktoosinen / G = gluteeniton / V = vegaaninen

Lisätietoa ruoista ja ruokien allergeeneistä saat ravintolan henkilökunnalta.

Parsakaalia, harissaa ja minttua lautasella
Raparperia ja kuohuviiniä